Montags, dienstagabends & mittwochabends geschlossen
IM HERZEN VON JEBSHEIM
Unser Team begrüßt Sie im Zentrum der Stadt nur einen Schritt vom Bürgermeister entfernt. Jebsheim ist ein ruhiges und dynamisches Dorf mit 1300 Einwohnern. Unser Restaurant wurde auf (ganzes Datum) gestartet und wir haben es zu unserem Bild gemacht, damit Sie sich im Speisesaal oder auf der Terrasse wohl fühlen.
UNSERE PHILOSOPHIE
D’Melichkann … Es ist die Interpretation meiner Kochen, meine Leidenschaft… Mit zwanzig Jahren Erfahrung und Technik in mehreren schönen Häusern im Ausland sowie dem Marschall in Colmar und immer gespannt auf Ihren Gaumen , wir arbeiten die Produkte, über die Jahreszeiten… Um Ihnen frische Gerichte mit authentischem Geschmack zu servieren. Unser Wille : die Gourmet-Tradition und den Geschmack von « gut erhalten » zu kombinieren. Das Team wünscht Ihnen einen guten Appetit !
Jede Woche bieten wir ein « Business » Menü an! Für jede spezielle Reservierungsanfrage, kleine und große Gruppen können Sie das untenstehende Kontaktformular benutzen und wir werden uns so schnell wie möglich antworten. Wenn es nicht funktioniert, bitte zögern Sie nicht, uns an den Koordinaten am unteren Rand dieser Seite anzurufen.
100% HOME ART UND WEISE
Um euch während des ganzen Jahres gute Gerichte vorzubereiten, sind wir nicht alleine. Wir teilen unser Qualitätsverpflichtung mit unseren Partnern! Der Melichkann schafft Eis und Sorbets und arbeitet mit lokalen Handwerkern, um Sie zu begeistern. Du bist gekommen, um mit uns zu essen Wir interessieren uns für Ihre Meinung !
UNSERE PARTNER
Wir liefern Spargel bei « Les délices d’Alsace » in Jebsheim und unser Gemüse stammt aus « EA.R.L. Gartfeld » in Elsenheim. Auf der Fleisch- und Fischseite arbeiten wir mit der Fischfarm « Guidat » im Val d’Orbey und dem « Ketterer » in Ostheim für seine Eier. Wir bieten auch den « Moulin Hertzog » in Illaeusern, die Bäckereien « Hertzog » in Muntzenheim und « Einmal … das Brot » in Jebsheim. Unsere Erdbeeren kommen aus « Selbst-Erdbeeren Husser » in Muntzenheim « und unsere Kartoffeln vom Bauernhof » Taglang « in Illaeusern Safran aus dem Barbisaner Schloss von Guémar.